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Feierabendküche


Dieses Mal mit einem – kann man sagen – noch druckfrischem Buch, das unser Koch-Kolumnist Stevan Paul mitgebracht hat. Darin dreht sich alles um die sogenannte "blaue Stunde". Also die Zeit, wenn der Tag in den Abend übergeht und sich viele Menschen darauf freuen, den Feierabend mit kleinen kulinarischen Köstlichkeiten und Drinks einzuläuten. Davon hat sich Stevan Paul inspirieren lassen. In seinem Buch "Blaue Stunde" folgen seine Leser praktisch dem Sonnenuntergang einmal um die Erde – mit Rezepten die "den Abend feiern" und viel Musik.

Autor/-in: Stevan Paul
Länge: 4:25 Minuten
Datum: Freitag, 7. September 2018
Sendereihe: Bremen Zwei | Bremen Zwei
Beitragsreihe: Über den Tellerrand

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